आज उछाल के पीछे एक प्रमुख कारण वैश्विक चीनी कीमतों में बढ़ोतरी है, जो पश्चिम एशिया में चल रहे अमेरिका-ईरान युद्ध के कारण कच्चे तेल की कीमतों में तेज वृद्धि के कारण हुई है।
तेल की कीमतों में वृद्धि से इथेनॉल में आगे बदलाव को समर्थन मिलने की संभावना है और इसके परिणामस्वरूप ब्राजील जैसे प्रमुख चीनी उत्पादक देश चीनी के बजाय इथेनॉल उत्पादन की ओर अधिक रुख कर सकते हैं।
इस तरह के बदलाव की स्थिति में, बाजार में आपूर्ति कम हो सकती है, जिससे कीमतों में और वृद्धि हो सकती है, एक प्रवृत्ति जो वर्तमान में वैश्विक स्तर पर चल रही है।
मैकडॉगल ग्लोबल व्यू के एक विश्लेषक माइक मैकडॉगल के अनुसार, चीनी बाजार में वॉल्यूम बढ़ गया क्योंकि सट्टेबाजों ने उच्च ऊर्जा कीमतों पर प्रतिक्रिया करते हुए शॉर्ट पोजीशन कवर की। चीनी का उपयोग जैव ईंधन उत्पादन में भी किया जाता है और कच्चे तेल में तेजी आने पर मांग को बढ़ावा मिल सकता है।
कच्ची किस्म की तुलना में परिष्कृत चीनी का प्रीमियम भी बढ़ गया। मैकडॉगल ने कहा कि दुबई में दुनिया की सबसे बड़ी स्टैंडअलोन रिफाइनरी रिफाइनरी के लिए कच्चे माल की आपूर्ति स्ट्रेट ऑफ होर्मुज से होती है।
बलरामपुर चीनी के शेयर 6% की बढ़त के साथ कारोबार कर रहे हैं और बुधवार को निफ्टी 500 पर दूसरे सबसे अच्छे प्रदर्शनकर्ता हैं, जबकि श्री रेणुका शुगर, धामपुर शुगर और बजाज हिंदुस्तान के शेयर आज के सत्र में 5% से 9% के बीच बढ़त के साथ कारोबार कर रहे हैं।
(एजेंसियों से इनपुट के साथ)

